夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
材料:
-生姜:30克
-红枣:5~6颗
-冰糖:适量
步骤:
1.将生姜切成薄片或细丝备用。
2.锅中加入适量清水,将红枣洗净后放入锅中。
3.把切好的生姜放入锅中,开火煮沸。
4.煮沸后转小火,继续煮15至20分钟,直到姜和红枣的味道充分溶入水中。
5.根据个人口味,可适量加入冰糖搅拌均匀。
6.继续煮10分钟左右,直到冰糖完全融化。
7.关火,将汤倒入碗中,可以稍微冷却后饮用。
感冒姜汤具有温暖身体、促进血液循环和提高免疫力的功效。但请记住,如果症状严重或持续,请及时就医并咨询专业医生的建议。