吃蕨根对皮肤有啥好处

病情描述: 吃蕨根对皮肤有啥好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蕨根是一种营养丰富的食材,其中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。吃蕨根对皮肤有以下好处:

1.抗氧化:蕨根中富含抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基的侵害,减少氧化损伤,从而有助于保持皮肤健康。

2.提高免疫力:蕨根中的多糖类物质具有提高免疫力的作用,可以增强身体对细菌和病毒的抵抗能力,有助于预防皮肤感染和炎症。

3.保湿滋润:蕨根中的多糖类物质还具有保湿滋润的作用,可以帮助皮肤锁住水分,保持皮肤湿润柔软。

4.消炎止痒:蕨根中含有一些具有消炎止痒作用的成分,可以缓解皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2023-09-26