生吃茄子能减肥吗

2024-06-24
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:生吃茄子可能不是明智的选择,因为生茄子含有一种叫做龙葵素的毒素,有可能会对人体造成不良影响。此外,研究并没有证明生吃茄子能够减肥。茄子本身是低热量、高纤维、丰富营养的食物,适当食用可以作为饮食中的一个组成部分,但是要注意烹调方式和食用量。如果想要减肥,建议采用科学合理的减肥方法,包括控制饮食、增加运动等。
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