补充基础代谢的食物叫什么

病情分析：补充基础代谢的食物通常被称为“促进代谢食物”。这些食物可以帮助提高身体的基础代谢率，从而增加能量消耗。以下是一些常见的促进代谢的食物：

1.蛋白质含量高的食物：蛋白质的热效应较高，身体在消化蛋白质时会消耗更多的能量。例如，鸡肉、鱼、豆类和坚果等都是良好的蛋白质来源。

2.辛辣食物：辣椒中含有辣椒素，能够暂时提高代谢率。研究表明，食用辛辣食物后可提升新陈代谢约8%。

3.绿茶：绿茶中含有儿茶素和咖啡因，可以稍微提高基础代谢率。每天喝数杯绿茶可能使代谢率增加4-5%。

4.咖啡：咖啡因是一种已知的刺激剂，可以提高基础代谢率。摄入200毫克咖啡因（约两杯咖啡）的成年人，其新陈代谢率可能提升3-11%。

5.全谷物：富含纤维的全谷物需要更长时间消化，有助于保持稳定的血糖水平，并轻微增加代谢率。燕麦和糙米就是不错的选择。

6.乳制品：富含钙和蛋白质的乳制品，如低脂牛奶和酸奶，有助于增强代谢功能。钙在调节脂肪代谢方面发挥作用。

合理饮食搭配有助于提高基础代谢，但需结合适当运动和健康的生活方式，以获得更显著的效果。