陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.钠摄入量与血压:研究表明,高钠摄入量与血压升高密切相关。适当减少饮食中的钠摄入有助于降低血压,从而减少心血管疾病的风险。
2.低钠盐的成分:低钠盐通常通过部分用氯化钾替代氯化钠来制成,钠含量往往降低30%至50%,增加的钾对调节血压具有积极作用。
3.钾对血压的影响:钾有助于扩张血管、促进钠排出体外,并减轻对血管壁的压力。摄入足够的钾已被证明可以帮助降低血压,特别是在高钠摄入水平下。
4.临床研究:多项临床研究支持低钠高钾饮食对于降低高血压患者血压的效果。一项研究发现,使用低钠盐可使收缩压和舒张压分别降低约5毫米汞柱和2毫米汞柱。
并非所有人都适合摄入过量的钾,如某些肾功能不全患者。调整饮食时,应根据个体健康状况进行评估,以确保安全和有效的血压管理。