王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水溶性维生素:这些维生素容易通过尿液排出体外,因此最好在早晨服用,以便能够在整个白天支持身体的能量代谢。比如,维生素C和B族维生素有助于提供能量和增强免疫力,早晨摄入可以帮助提升白天的活力和精神状态。
2.脂溶性维生素:此类维生素包括维生素A、D、E和K,它们需要与膳食中的脂肪一起才能被有效吸收。这些维生素通常建议与含脂肪的餐食一起服用,比如早餐或晚餐,以确保最大化吸收。有研究指出,维生素D与晚餐一起摄入可能提高其吸收效率,尤其对于那些习惯晚间进食较丰富的人群。
考虑到个体差异和生活方式,可以依据个人的饮食习惯来选择最佳服用时间。应避免空腹服用脂溶性维生素,并尽量保持维生素的摄入与日常膳食同步以便优化吸收效果。