魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.时间对代谢的影响:研究表明,消耗碳水化合物的时间会影响人体的代谢率。早晨摄入碳水化合物可以利用人体天然的生物钟,使得代谢速度更快,从而帮助燃烧更多的卡路里。
2.饱腹感与能量供给:早餐中加入适量的碳水化合物,能够提供充足的能量并带来较强的饱腹感,这可以有效减少一天中其他时间段的进食量,尤其是对高热量零食的需求。
3.血糖水平的稳定:早晨摄入碳水化合物可以帮助稳定血糖水平,避免午后和晚上出现因血糖波动导致的饥饿感,这在一定程度上有助于控制总体的卡路里摄入。
4.影响激素分泌:早晨进食碳水化合物还可能影响体内瘦素和胰岛素的分泌,有助于调节食欲和能量储存。
早食碳水化合物在合理的饮食计划中可能成为减肥的一部分,但仍需结合整体的健康饮食和生活方式调整,以确保长期的效果。在选择碳水化合物时,优先考虑全谷物和富含纤维的选项。