武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.戊型肝炎是一种由戊型肝炎病毒引起的传染性疾病,其症状包括黄疸、疲劳、恶心等。合理的饮食对于支持肝功能恢复至关重要。
2.黑豆富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质,有助于提供机体所需的营养物质。黑豆中的植物化合物如异黄酮具有抗氧化作用,这对肝脏健康可能有益。
3.由于肝脏在患病期间可能面临代谢负担增加,摄入过多蛋白质可能加重肝脏负担,因此应控制适量。
4.对于任何食物或饮品的摄入,建议根据个体的病情、医生的指导以及自身对黑豆浆成分过敏的可能性来决定。
戊型急性黄疸肝炎患者可适量饮用黑豆浆,但需注意整体饮食平衡和日常摄入量,并在医生指导下调整饮食结构。