武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑豆中富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养成分有助于增强体力和改善健康。
2.黑豆中的异黄酮具有类似雌激素的作用,可以帮助调节女性体内激素平衡,对一些月经不适症状能够起到缓解作用。
3.摄入足够的蛋白质能支持机体修复和免疫功能,而黑豆浆作为一种优质蛋白来源,可以在月经结束后的恢复期提供所需营养。
适量饮用黑豆浆不仅安全,还可能对健康有益。在日常饮食中保持多样性和均衡性,以确保获得全面的营养。