魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.虾是一种低热量、高蛋白质的食物:每100克虾大约含有99卡路里和20克蛋白质。单独食用适量的虾不会显著增加热量摄入。
2.胖与否取决于总热量摄入:即便是低热量的食物,如果摄入量过多,仍然可能导致能量过剩。若每天摄入虾的量非常大,总热量会累积并超过日常消耗。
3.饮食均衡的重要性:在饮食中,应确保蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理比例。如果因为吃大量虾而忽视其他食物种类,可能造成营养不均衡。
4.加工方式对热量的影响:如果虾是油炸或伴随高热量调味品一起食用,其所含热量会远远高于简单烹饪方法。
适量食用虾并不会导致肥胖,但要注意控制总热量摄入,避免因加工方式或不均衡饮食带来的额外热量。有规律地进行身体活动也有助于维持健康体重。