吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:桑葚干富含膳食纤维,可以有效促进肠道蠕动,帮助预防便秘。
2.抗氧化:桑葚干含有丰富的多酚类物质,如花青素,这些成分具有很强的抗氧化作用,有助于清除自由基,减缓衰老过程。
3.增强免疫力:桑葚干中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、铁等,这些营养物质可以帮助提高机体免疫功能,增强抵抗力。
4.改善视力:桑葚干中的维生素A和其他抗氧化物质对维护视力健康具有重要作用,可帮助预防视力下降。
虽然桑葚干有诸多好处,但过量食用可能导致消化不良或引起血糖波动,特别是对于糖尿病患者。适量食用桑葚干能充分利用其益处同时避免潜在的不良反应。