武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桑葚干含有丰富的维生素C、维生素K、铁、钾等营养成分,这些成分有助于提高免疫力、促进血液循环和改善皮肤健康。
2.柠檬则富含维生素C,以及少量的B族维生素、钙、镁等矿物质,具有抗氧化、促进消化和增进口腔健康的作用。
3.将桑葚干和柠檬搭配泡水,能有效利用其各自的营养优势。柠檬的酸味可以中和桑葚干的甜味,使饮品口感更加平衡与爽口。
尽管桑葚干和柠檬泡水对健康有益,但摄入适量为宜,过量可能引起胃部不适或其他问题。在饮用过程中,应确保食材的清洁,并根据个人体质选择合适的饮用量,以免引起过敏或不适反应。