吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:雪梨富含水分,具有滋阴润燥的特性,可有效缓解因干燥引起的咳嗽和喉咙不适。
2.化痰:雪梨中的成分有助于软化呼吸道粘液,从而帮助排出多余的痰液。
3.抗菌消炎:花椒中含有一些挥发性物质,具有一定的抗菌作用,可以缓解由感冒或其他感染引起的喉咙肿痛。
4.改善口感:冰糖能够调和雪梨和花椒的味道,使其更加宜人,同时增强甜润的效果。
冰糖炖雪梨加花椒是一种传统的中医食疗方,有助于改善呼吸系统的不适。应注意适量食用,以免过度摄入糖分影响健康。