武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦是膳食纤维的良好来源,每100克燕麦含有大约10克膳食纤维,有助于促进消化系统健康。
2.一份40至60克燕麦的热量约为150至250千卡,根据具体品牌和加工方式稍有不同。
3.此量的燕麦含有大约5到7克蛋白质,可以为日常饮食提供必要的蛋白质补充。
在食用燕麦时,搭配水果、坚果或牛奶等,可以增加口感和营养价值。同时,注意控制总热量摄入以保持能量平衡。