毛肚的热量较高,为何减肥的人仍会食用

2025-07-05
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:毛肚的热量相对较低,适量食用有助于减肥。具体来看:

1.毛肚的热量通常在每100克80至90大卡之间,相比一些常见肉类如猪肉(每100克约242大卡)和牛肉(每100克约250大卡),热量相对较低。适量摄入毛肚不会导致过多热量的积累。

2.毛肚属于高蛋白、低脂肪食品。其蛋白质含量较高,有利于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。同时,低脂肪的特点使其成为减肥期间的良好蛋白质来源。

3.毛肚富含胶原蛋白,对于肌肤弹性和关节健康有帮助。毛肚中膳食纤维的存在有助于促进消化健康和排便通畅。

4.在饮食搭配上,毛肚常与蔬菜一同烹调,这样可以进一步降低整体热量密度,并增加膳食纤维和维生素的摄入。

为避免摄入额外热量,建议选择清淡的烹调方式,如水煮或涮烫,尽量少用油炸或重油重盐的烹饪方法。搭配新鲜蔬菜以平衡营养,并注意控制总摄入量以确保达到减肥效果。

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