徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进肠道健康:杏含有丰富的膳食纤维,约每100克杏果肉中含有2克纤维。这些纤维能够促进肠道蠕动,帮助缓解便秘问题。杏还含有果胶,有助于维护肠道菌群平衡。
2.提供丰富营养:杏是维生素A的良好来源,每100克杏提供约96微克维生素A,对视力保护和免疫系统支持至关重要。杏还富含抗氧化物质,如维生素C和多酚,这些成分对抵抗自由基损伤和减缓衰老过程有益。
3.美容护肤效果:杏中的多酚和维生素C等抗氧化物质可帮助减少皮肤炎症,提升皮肤光泽度。杏油也常被用于护肤产品中,以保湿和滋润皮肤。
杏不仅美味可口,还具备多重健康功效,适合在均衡饮食中适量摄入。