吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含维生素和矿物质:
车厘子富含维生素C,每100克车厘子中含有约10毫克的维生素C,这有助于增强免疫系统功能,促进胶原蛋白的生成。
含有丰富的钾,每100克车厘子中含有约222毫克钾。钾有助于调节血压,维持心脏健康。
还含有其他重要的矿物质,如铁、钙和镁,能够帮助维持骨骼健康,预防贫血。
2.提供抗氧化剂:
车厘子是抗氧化剂的重要来源,其中包括花青素和槲皮素。这些抗氧化剂可以中和自由基,减少细胞损伤,从而降低患慢性疾病的风险。
3.改善睡眠质量:
车厘子天然含有褪黑素,褪黑素是一种调节睡眠周期的激素。食用车厘子可能有助于改善睡眠质量,尤其对于失眠者来说。
4.促进消化:
车厘子含有膳食纤维,每100克车厘子中含有约2.1克膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助预防便秘。
5.减少炎症和疼痛:
研究显示,车厘子中的花青素具有抗炎作用,可能有助于减轻慢性炎症以及运动引起的疼痛和肌肉疲劳。
尽管车厘子有诸多益处,但也需要注意适量食用。过量摄入可能导致胃肠不适或血糖波动。特别是对糖尿病患者,应在控制总碳水化合物摄入的前提下谨慎食用。