病情描述： 吃鲑鱼有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、美容护肤：鲑鱼中含有丰富的胶原蛋白，其中虾青素的含量也是比较多的，这类物质可以起到抗氧化的效果，同时还可以帮助患者清除体内存在的自由基，从而可以帮助患者达到美容养颜的效果。
2、缓解疲劳：鲑鱼中含有丰富的蛋白质和脂肪酸，可以帮助患者缓解疲劳。
3、调节心血管：鲑鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸，可以帮助患者增强血管的弹性，从而可以帮助患者调节血脂。