病情描述： 南瓜有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、调节人体胃肠道：南瓜中含有丰富的果胶南瓜，中的果胶能够调节胃肠道内食物的吸收速率，并且还能使糖类吸收减慢，所以能够保护人体的胃黏膜。
2、提供营养：南瓜中含有丰富的维生素以及一些微量元素，例如钙，铁，锌，硒等。另外南瓜中还含有丰富的碳水化合物，碳水化合物能够为人体提供充足的营养。
3、治疗部分疾病：当身体出现了吞咽困难或者咽喉疼痛肿胀的症状时，适当的吃一些南瓜能够缓解症状。