海带是排毒养颜的食物吗

病情描述: 海带是排毒养颜的食物吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带被认为是一种排毒养颜的食物。它富含多种维生素和矿物质,如碘、钙、钾、镁、铁、锌、锰和维生素A、B、C和E等。其中,碘是海带的主要营养成分之一,具有促进甲状腺功能正常、增强身体免疫力、减少心血管疾病发生等多种作用。

海带还含有丰富的褐藻酸和多糖类物质,这些物质对身体有很多好处,比如可以改善肠道菌群、促进肠胃蠕动、降低血脂、抑制肿瘤细胞的生长等。

2023-09-26