病情描述: 吃黄瓜有什么营养呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-水分:黄瓜的水分含量非常高,约为96%左右,可以帮助身体保持水分平衡。
-维生素C:黄瓜中富含维生素C,具有抗氧化作用,有助于提高免疫力和促进伤口愈合。
-钾:黄瓜中含有大量的钾,可以帮助维持正常的心跳和血压。
-膳食纤维:黄瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌等肠道疾病。
-硅:黄瓜中的硅元素可以帮助增强指甲和头发的健康。
此外,黄瓜还含有多种微量元素和氨基酸,对人体健康有益。