沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黑加仑含有丰富的花青素,这是一种强效抗氧化剂,能够帮助中和自由基,减少体内的氧化应激,从而间接支持心血管健康。
2.其中的膳食纤维可能有助于改善血脂水平。膳食纤维被认为可以通过增加胆汁酸的排泄来降低胆固醇吸收。
3.一些研究表明,高抗氧化饮食与心血管疾病风险的降低有关,虽然具体到某一种食物或成分的效果仍需更多的临床试验验证。
对于希望通过饮食调节胆固醇的人群,适量摄入富含抗氧化剂和膳食纤维的食物,如黑加仑,可能是整体健康饮食的一部分。饮食调整不能代替专业医疗建议,应在医疗专业人员指导下进行全面的健康管理。