王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.黑加仑:
富含维生素C:每100克黑加仑含有约200毫克维生素C,是增强免疫力的重要来源。
含有丰富的花青素:这是一种强效抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基损伤,支持眼部和心血管健康。
含有膳食纤维:每100克黑加仑可提供7克膳食纤维,有助于改善消化系统功能。
2.枸杞子:
高含量的β-胡萝卜素:枸杞子富含这一类胡萝卜素,可转化为维生素A,对视力健康至关重要。
含有多种氨基酸:枸杞子内包含19种氨基酸,包括8种人体必需的,有助于蛋白质合成和组织修复。
富含矿物质:例如铁、锌和硒,这些矿物质对免疫系统和代谢功能有积极影响。
黑加仑和枸杞子因其丰厚的营养价值,常被用于提升免疫力、保护眼睛健康及支持整体健康状态。适量摄入可作为日常饮食的有益补充,但不宜过量,以免引发消化不适或其他健康问题。