徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米粥:小米富含淀粉,可以中和胃酸,保护胃黏膜。每100克小米大约含有70克碳水化合物,并且易于消化吸收,不会刺激胃壁。
2.红薯:红薯含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,防止便秘。每100克红薯大约含有3克纤维素,同时其温润的特性可以缓解胃部不适。
3.鲜山药:山药具有滋补脾胃的功效,可以帮助恢复胃功能。每100克山药中含有13克碳水化合物及多种维生素和矿物质,有助于修复受损的胃黏膜。
4.南瓜:南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶,对保护胃黏膜有良好效果。每100克南瓜中约含有0.5克膳食纤维,同时其含糖量低,不会增加胃的负担。
5.胡萝卜:胡萝卜中的β-胡萝卜素有助于促进胃部健康,每100克胡萝卜中大约含有8.3毫克的β-胡萝卜素,可转化为维生素A来维护上皮细胞健康。
6.脱脂牛奶:脱脂牛奶提供优质蛋白质和钙质,但脂肪含量低,适合胃部敏感者饮用。每100毫升脱脂牛奶中大约含有3.4克蛋白质和120毫克钙。
这些食品都具有较好的养胃效果,并且不会对胃产生副作用。应根据个人体质选择适合的食品,避免过度摄入以免引起其他健康问题。
