吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.B族维生素是水溶性维生素,包括多种不同成分,如维生素B1、B2、B6和B12等。这些维生素在体内参与能量代谢和神经系统功能的维持。
2.茶叶中含有单宁酸,这是一种可以影响矿物质和某些维生素吸收的化合物。单宁酸与B族维生素结合后,可能降低这些维生素在肠道中的吸收效率。
3.研究表明,在服用补充剂或富含B族维生素的食物后,给予一定时间让它们被消化吸收,再饮用茶叶可减少相互作用的可能性。间隔30分钟以上较为合适。
合理的时间安排有助于确保B族维生素的有效吸收,同时享受茶饮带来的愉悦体验。