沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:这是身体生长发育的重要成分之一,有助于肌肉和骨骼的发育。可以通过瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类和奶制品等食物获得充足的蛋白质摄入。
2.钙:钙是骨骼健康和生长所必需的矿物质。儿童每日推荐摄入量为700-1300毫克,具体取决于年龄。牛奶、酸奶、奶酪以及绿叶蔬菜是钙的良好来源。
3.维生素D:有助于钙的吸收,同时促进骨骼健康。阳光照射是维生素D的天然来源。鱼肝油、脂肪鱼(如鲑鱼)、强化谷物和牛奶也含有维生素D。
4.锌:在细胞生长和免疫功能中发挥重要作用。缺乏锌可能导致生长缓慢。富含锌的食物包括肉类、海鲜、豆类、坚果和全谷物。
5.铁:对于血红蛋白的形成和氧气输送非常重要。缺铁可能导致贫血,从而影响生长发育。肉类、家禽、豆类、坚果和绿色蔬菜是补充铁的主要食物来源。
确保儿童饮食均衡、多样化,能够有效促进其生长发育。在考虑补充剂时,应咨询专业医生或营养师以获取个性化建议。