杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因摄入:茶和咖啡都是咖啡因的主要来源。成年人每日咖啡因的安全摄入量通常建议不超过400毫克,这大约相当于4杯普通咖啡或8杯茶。一些人对咖啡因较为敏感,可能需要更低的摄入量。
2.矿物质吸收:茶叶中的草酸盐和咖啡中的单宁酸可能与食物中的铁、钙结合,降低这些矿物质的吸收率。尤其是对于素食者或铁缺乏症患者,应在两餐之间饮用,而非餐时。
3.添加剂摄入:很多人习惯在茶和咖啡中加入糖、奶精、奶油等调味品,这可能会显著增加热量摄入。长期大量摄入高糖、高脂肪的饮品,可能导致体重增加及代谢紊乱。
定期饮用茶和咖啡时,需警惕可能的健康影响,如控制咖啡因的总摄入量、关注矿物质吸收情况、避免额外的糖分和脂肪摄入,通过合理的饮用习惯保持良好的身体状态。