牛骨的功效与作用有哪些?

2020-07-07
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:牛骨的营养价值特别的高,一般的情况下可以用于作为药材牛骨。研究对照表明,吃牛骨粉的儿童体重的增长较快,更有减少感冒。而且可以使注意力集中智商提高的优势,所以牛骨既是美味又是药物。对于直接抑制肿瘤细胞生长也有非常重要的作用,能够抑制血管生成,切断肿瘤的营养供应,从而充分发挥抗肿瘤的作用,牛骨还有强烈的诱导作用。
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