碱性食物和水果蔬菜有哪些

碱性食物：

-柠檬

-青柠

-葡萄柚

-苹果醋

-绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、羽衣甘蓝等

-海藻类食品，如海带、紫菜、裙带菜等

-杏仁、核桃、芝麻等坚果

碱性水果蔬菜：

-西瓜

-香蕉

-菠萝

-青椒

-黄瓜

-芹菜

-南瓜

-土豆

-紫甘蓝

-蘑菇

需要注意的是，虽然这些食物和水果蔬菜呈现出碱性的特性，但它们并不会直接影响人体的pH值。人体内维持着一个非常稳定的pH范围，因此食物对体液的影响相对较小。