发布于:2021-06-22
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
更年期女性饮食应以均衡营养为基础,重点增加钙、维生素D、优质蛋白及植物雌激素含量丰富的食物,同时控制高糖、高盐、高脂食物摄入,有助于缓解潮热、骨质疏松及情绪波动等常见不适。
1、钙与维生素D优先补充:更年期雌激素水平下降会加速骨量流失,每日钙推荐摄入量为1000毫克。牛奶、酸奶、豆腐、芝麻酱、深绿色叶菜均为良好来源。维生素D可通过每周2至3次、每次15至20分钟日晒获得,食物来源包括蛋黄、深海鱼。中国营养学会2023年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出,50岁以上女性钙推荐摄入量较绝经前增加约20%。
2、植物雌激素适量摄入:大豆及豆制品含大豆异黄酮,每日摄入相当于25至50克干大豆的豆制品,如200克豆腐或400毫升豆浆,可作为膳食组成部分。该成分结构与雌激素部分相似,对潮热、盗汗有一定辅助缓解作用,但个体差异明显。
3、优质蛋白不可缺:更年期肌肉量每年约减少0.5%至1%,每日每公斤体重需摄入1.0至1.2克蛋白质。鱼、虾、鸡胸肉、鸡蛋、低脂乳制品均为优质来源,分配至三餐比集中一餐更利于吸收。
4、控制糖盐脂摄入:每日食盐不超过5克,添加糖不超过25克,烹调油25至30克。高盐饮食会加重钙流失,高糖高脂则增加代谢综合征风险,而更年期本身即为代谢异常高发阶段。
5、增加膳食纤维与抗氧化食物:全谷物、燕麦、杂豆每日50至150克,新鲜蔬果每日500克以上。深色蔬果如蓝莓、紫甘蓝、番茄富含花青素与番茄红素,有助于减轻氧化应激。
6、限制刺激性与酒精:咖啡、浓茶、酒精可能诱发或加重潮热,建议每日咖啡因摄入不超过200毫克,酒精摄入越少越有利。
7、足量饮水:每日饮水1500至1700毫升,少量多次,有助于维持体温调节与代谢废物排出。
饮食调整需结合规律运动与体重管理,体质指数建议控制在18.5至23.9之间。若潮热、失眠、情绪障碍严重影响生活,或出现不明原因阴道出血,应及时至妇科或内分泌科就诊,膳食不能替代医学评估与必要治疗。
部分可以。大豆异黄酮对潮热有轻度辅助作用,但效果因人而异,每日200至400毫升豆浆可作为膳食补充,不能替代正规治疗。
更年期补钙只靠喝骨头汤够吗?不够。骨头汤钙含量极低且脂肪高,补钙应首选牛奶、豆腐、深绿色叶菜,必要时在医生指导下使用钙剂。
更年期吃豆制品会增加乳腺癌风险吗?否。现有证据表明适量豆制品不增加乳腺癌风险,中国居民膳食指南推荐每日摄入相当于25克干大豆的豆制品。
更年期需要额外补充维生素D吗?视情况而定。日晒不足、检测提示缺乏者可在医生指导下补充,普通人群优先通过日晒与食物获取。
更年期体重增加与饮食有关吗?是。雌激素下降使脂肪分布改变,若热量摄入超标更易增重,建议控制总热量并增加全谷物与蔬果比例。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 中华医学会妇产科学分会绝经学组. 中国绝经管理与绝经激素治疗指南(2018). 中华妇产科杂志,2018,53(11):729-739.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.
免责声明:本站内容仅作健康知识科普,不能作为诊断及医疗依据,请谨慎参阅,身体若有不适,请及时到医院就诊。
Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有