龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养需求:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于儿童的生长发育。一个鸡蛋约含有6克蛋白质,能提供孩子日常所需的一部分蛋白质。
2.脂肪摄入:每个鸡蛋含有约5克脂肪,其中约1.6克为饱和脂肪。适量摄入对健康有益,但过量可能影响孩子的健康。
3.胆固醇含量:鸡蛋黄中胆固醇含量较高,一个鸡蛋约含有186毫克胆固醇。不过,对于大多数健康儿童,饮食中的胆固醇并不需要特别限制,但应注意均衡饮食。
4.饮食多样性:除了鸡蛋外,还应确保孩子摄入其他食品来源,以提供全面的营养支持,如水果、蔬菜和全谷物等。
适量食用鸡蛋可以为孩子提供必要的营养支持,但饮食应保持多样化以确保营养平衡。