武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量需求:一岁宝宝每天需要约900-1000千卡的能量。以三餐为例,每餐提供300-350千卡,其中碳水化合物占能量供给的50%-60%。每餐米饭的能量应在150-210千卡左右。
2.饮食结构:米饭是主要的碳水化合物来源,每100克煮熟的米饭含有约130千卡。每餐可给予50-60克米饭,满足能量需求并不会过多。
3.营养均衡:除米饭外,宝宝还需摄取适量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,如蔬菜、肉类和水果等,以保证营养均衡。
宝宝的饮食不仅仅依赖于米饭,还应搭配其他食物,确保全面的营养摄入。同时,根据宝宝的具体发育情况和食欲,适当调整米饭的摄入量。