沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.雪梨富含膳食纤维,平均每100克雪梨中含有约3克纤维,这些纤维有助于减少胆固醇的吸收,从而可能在一定程度上帮助降低血脂。
2.雪梨中的多酚类化合物具有抗氧化作用,有助于预防动脉粥样硬化的形成。这些化合物可能有助于改善血管功能和减轻炎症。
3.雪梨的水分含量高,每100克雪梨中约有85%是水分,低热量且能提供饱腹感,有助于控制体重,这是控制高血脂的重要因素之一。
虽然雪梨对高血脂患者有潜在好处,但仍需注意饮食整体平衡。保持饮食多样化,同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加体育锻炼,有助于更有效地管理血脂水平。