沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.杏仁:每100克杏仁含有0毫克胆固醇。
2.核桃:每100克核桃含有0毫克胆固醇。
3.腰果:每100克腰果含有0毫克胆固醇。
4.开心果:每100克开心果含有0毫克胆固醇。
由于坚果在胆固醇含量上表现优异,它们成为许多人饮食中的健康选项。当然,在享受坚果时也需注意控制摄入量,因为坚果热量较高,过多食用可能导致能量摄入过剩。