武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳是一种营养丰富的食材,含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质。这些成分有助于提高免疫力和促进消化。
2.在准备银耳时,应确保将其泡发并彻底煮熟,以去除可能存在的杂质和避免潜在的过敏风险。
3.由于银耳属于较难消化的食材,需将其切碎或打成糊状,以便婴儿更容易消化吸收。
4.初次添加银耳时,应从少量开始,观察婴儿是否出现过敏或消化不良症状。如果一切正常,可逐步增加摄入量。
5.每周给婴儿喂食银耳不宜过频,一至两次为宜,以免对肠胃造成负担。
在为婴儿添加任何新的固体食物时,建议密切观察其反应,并根据婴儿的具体情况调整饮食计划。