吃绿色蔬菜可以补钙吗
2024-05-07
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:绿色蔬菜中含有丰富的钙质,比如芝士、豆腐、海带、菠菜等都是优秀的补钙食品。其中,菠菜是非常好的补钙蔬菜之一,因为它不仅含有大量的钙,而且还富含维生素K和维生素D,这些营养素可以提高人体对钙的吸收和利用效率。此外,其他的蔬菜,如西兰花,甘蓝,油菜,也都含有一定量的钙。所以,吃绿色蔬菜可以对人体的钙摄入起到很好的补充作用。