武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉每100克的蛋白质含量约为1.1克,相对较低。
2.主要营养成分包括碳水化合物、膳食纤维和多种维生素,如维生素C和B6。
3.香蕉富含钾,有助于维持心脏健康和调节血压。
虽然香蕉不是主要蛋白质来源,但它是重要的健康零食选择。