沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量来源:糖是高热量食品,每克含4卡路里。肥胖者通常需要减少热量摄入以实现减重目标,限制糖分摄入有利于降低总热量摄入。
2.胰岛素抵抗:肥胖常伴随胰岛素抵抗,而高糖饮食可加剧这一问题,增加患2型糖尿病的风险。
3.代谢健康:高糖摄入与高血压、脂肪肝和心血管疾病风险增加相关。减少糖分摄入对代谢综合征的预防和管理至关重要。
4.饥饿感控制:糖分能快速提高血糖水平,却会在短时间内引起血糖波动,从而导致饥饿感。选择低糖食品有助于更好地控制食欲。
5.营养密度:含糖食物通常营养密度低,意味着它们提供较少的维生素和矿物质。替换为全谷物、水果、蔬菜等富含纤维和营养的食物有助于整体健康。
控制糖分摄入对于肥胖人群的健康管理至关重要。选择低糖或无糖食物,并关注食物标签以监控每日糖摄入量。