猕猴桃含有哪些营养物质

病情分析：猕猴桃是一种非常营养丰富的水果，它含有许多对身体有益的营养物质。以下是猕猴桃主要的营养成分：

1.维生素C：猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一，每100克猕猴桃果肉中含有约80毫克的维生素C，这是人体每天所需摄取量的一半左右。

2.膳食纤维：猕猴桃含有较高的膳食纤维，每100克猕猴桃果肉中含有2克左右的膳食纤维，有助于促进肠道健康、降低胆固醇和血糖水平等。

3.钾：猕猴桃含有较高的钾，每100克猕猴桃果肉中含有约316毫克的钾，有助于维持心脏健康和正常血压。

4.叶酸：猕猴桃也是叶酸的良好来源，每100克猕猴桃果肉中含有约25毫克的叶酸，有助于预防某些神经管缺陷。

5.抗氧化物质：猕猴桃含有多种抗氧化物质，如类黄酮、胡萝卜素、维生素E等，有助于保护身体免受自由基的损伤。

2023-09-26