吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善甲状腺功能:海带中含有丰富的碘元素,可以有效地改善人体的甲状腺功能,预防和治疗甲状腺肿大等症状。
2.润肠通便:海带中富含可溶性膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,增加粪便体积,达到润肠通便的效果。
3.降血压:海带中的钾元素可以帮助排出多余的钠离子,从而减少体内钠盐的积累,调节血压水平,有利于降低血压。
4.预防贫血:海带中含有丰富的铁元素和维生素C,可以促进铁的吸收和利用,增强机体免疫力,预防贫血等相关疾病。
5.抗氧化:海带中含有多种活性物质,如褐藻酸、叶绿素、多糖等,具有很强的抗氧化作用,可以有效地预防多种疾病的发生。
海带在食用时应适量,尤其是对于甲状腺功能正常的人来说,不宜过度食用。同时,海带也不宜与某些药物一同食用,如甲状腺素、利尿剂等,以免影响药效。
