怎么吃核桃油更营养？

病情分析：核桃油性质温和，味甜。它以核桃为原料，脂肪含量高。每100克核桃油包含约60到70克。所含的亚麻酸可改善视力，降低血脂，促进胎儿发育。它富含亚麻酸，不含胆固醇，可以净化血液，促进新陈代谢并防止老年痴呆症的发生。所含的脂肪酸有助于钙和其他矿物质的吸收，对补充钙起到非常好的作用。所含的亚油酸还可以促进肠蠕动，并具有预防和治疗便秘的作用。