武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胃肠不适:空腹时,胃壁处于收缩状态,此时摄入过多的糖分和有机酸可能刺激胃壁,导致胃肠道不适,如恶心、呕吐等。
2.血糖波动:荔枝中的糖分含量较高,空腹时食用会迅速升高血糖,但胰岛素分泌不足,无法将血糖降下来,从而使血糖浓度持续升高,可能引发胰岛素抵抗或糖尿病。
3.过敏反应:部分人对荔枝有过敏反应,如皮疹、头痛、呕吐等,如果在空腹时食用,过敏反应可能更加明显。
因此,建议在饭后再食用荔枝,或者控制每次食用的量,避免过多的糖分和有机酸刺激胃肠道。