土豆含有哪些营养成分
病情描述:
土豆含有哪些营养成分?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:土豆还有一个鲜为人知的功效,那就是美容。土豆汁直接涂在脸上,美白效果非常显著。人的皮肤在炎热的夏天很容易被晒伤晒黑,土豆汁去渍效果明显,无副作用。土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等。可以促进脾胃的消化功能。除了蛋白质,土豆还富含碳水化合物,每100克高达16.8克,并富含维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。
2022-01-12