武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:能够帮助改善夜间视力和提高视觉敏锐度。富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜、红薯等。
2.叶黄素和玉米黄质:有助于保护视网膜。可以通过食用绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝和菠菜)、玉米和蛋黄获得。
3.维生素C和E:抗氧化剂,有助于减缓或预防某些类型的视力丧失。柑橘类水果、草莓、坚果是良好的来源。
4.锌:有助于维持健康的视网膜。牛肉、鸡肉、豆类和坚果都是锌的良好来源。
5.Omega-3脂肪酸:对于视网膜的发育很重要,可以从鱼油补充剂或多吃鱼类(如鲑鱼和金枪鱼)中获取。
除了饮食,儿童应养成良好的用眼习惯,如保持适当的读写距离、避免长时间使用电子设备以及定期进行户外活动以促进眼睛健康发展。注意这些因素将有助于在一定程度上防止近视的加重。