徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化剂:抹茶中含有丰富的抗氧化剂,如多酚类物质。这些成分可以对抗体内的氧化应激,减少自由基的产生,从而降低炎症和“上火”的风险。
2.茶氨酸:抹茶中的茶氨酸可以促进心情平稳和舒缓,降低压力水平。压力常常与过度紧张和“上火”相关,因此茶氨酸的作用能够间接帮助减轻这些症状。
3.咖啡因:适量的咖啡因能提神醒脑,对于某些人而言,适度摄入咖啡因可能帮助减少疲劳感,间接缓解因疲劳导致的“上火”现象。
虽然抹茶有上述益处,但是其消火效果因个体差异、摄入量以及个人生活习惯等因素而不同。同时,应注意抹茶中的咖啡因可能会在过量摄入时导致不安或失眠,对某些敏感人群可能不利。在使用抹茶时需根据自身情况适量饮用,以避免潜在的负面影响。