武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉是高蛋白质食品,含有丰富的铁、锌和维生素B12,有助于提高血红蛋白水平,有利于产妇补血和增强免疫力。羊肉属于温热性食物,部分体质偏热的产妇可能需要适量控制摄入,以免上火。
2.大白菜富含维生素C、纤维素及多种矿物质,能促进肠道蠕动,有助于预防产后便秘。大白菜低脂肪和低热量,适合各类人群食用。
3.包子面皮主要成分为碳水化合物,提供能量。不过,若担心过多摄入精制谷物导致血糖波动,可选择全麦面粉制作的包子皮。
4.食用时确保羊肉完全煮熟,以避免病菌感染。购买新鲜、优质的食材并妥善储存也非常重要。
5.如有任何特殊饮食限制或者观念,应咨询专业医疗人士以获得个性化建议。
羊肉白菜馅的包子在营养上能够为产妇提供多方面的支持,但应当注意摄入量和食材的卫生安全。
