沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.肝脏的代谢:咖啡因进入体内后,主要在肝脏中代谢。约95%的咖啡因由CYP1A2酶分解。
2.代谢产物:咖啡因的代谢产物包括可可碱、可可酸和帕拉克桑宁等。这些产物分别具有不同程度的生理活性,对身体产生不同影响。
3.排泄途径:代谢后的产物通过尿液排出体外。大部分代谢产物通过肾脏随尿液排出体外。
咖啡因的代谢受遗传因素、药物相互作用以及生活方式如吸烟和饮食习惯等多种因素影响。这些因素可能导致个体间对咖啡因的代谢速率存在差异。