王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质丰富的食物:蛋白质是骨骼和肌肉的重要组成部分。鸡蛋、牛奶、酸奶和瘦肉如鸡肉、火鸡等都是优质蛋白质来源。每日摄入适量蛋白质有助于促进生长激素的分泌。
2.富含钙的食物:钙是骨骼生长的关键矿物质。乳制品如牛奶、奶酪、酸奶,以及绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝都是良好的钙来源。青少年每天需要大约1300毫克的钙。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙。富含维生素D的食物包括鱼类如鲑鱼、金枪鱼,强化谷物和橙汁。适当的阳光照射也能促进维生素D的产生。
4.全谷物类食物:全谷物可以提供能量和纤维,有助于日常活动和消化健康。燕麦片、全麦面包和糙米等都是理想选择。
5.新鲜水果和蔬菜:这些食物提供了维生素C、钾和其他抗氧化剂,对免疫系统和整体健康非常重要。每天至少要有五份不同颜色的水果和蔬菜。
6.健康脂肪:健康脂肪有助于吸收脂溶性维生素及脑部健康,如坚果、鳄梨和橄榄油。
保持均衡的饮食结构,加上充足的睡眠和规律的体育锻炼,是支持青少年健康成长的重要因素。