吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力
枸杞含有丰富的多糖,具有增强免疫功能的作用。每100克枸杞中含有45克以上的多糖。
菊花则富含抗氧化物质,如黄酮类化合物,对于抵御自由基损伤和增强免疫力有积极作用。
2.保护眼睛
枸杞中的胡萝卜素含量较高,每100克枸杞干果中胡萝卜素含量可达7.38毫克,有助于维持视网膜健康。
菊花含有丰富的维生素A,对预防夜盲症和缓解眼疲劳有显著效果。
3.清肝明目
枸杞被认为有补肝益肾的功效,中药理论认为其能改善肝脏功能,从而帮助排毒。
菊花在中医中常用来清热去火,尤其适用于由肝火旺引起的红眼、疼痛等不适症状。
尽管枸杞和菊花都有许多健康益处,但并不适合所有人群。如过量食用可能引起不适,特别是体质偏寒的人士应谨慎饮用。