魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:成人每日需要约46-56克蛋白质,这是维持肌肉质量和骨骼健康所必需的。富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果。
2.钙:成年人每天应摄入约1000毫克钙,以支持骨密度和预防骨质疏松症。乳制品、绿叶蔬菜和强化食品是钙的重要来源。
3.维生素D:这一维生素有助于钙的吸收,建议成人每天摄入600-800国际单位。维生素D可通过阳光照射获得,也可从鱼肝油、强化牛奶和蛋黄中摄取。
4.锌:尽管锌对成人身高影响有限,但在成长过程中起重要作用。成人每日需摄入约8-11毫克。红肉、贝类和全谷物中富含锌。
5.镁:这种矿物质在维持骨骼结构中发挥关键作用,成人每日推荐摄入量为320-420毫克。富含镁的食物包括坚果和深绿色蔬菜。
尽管营养是骨骼健康的重要组成部分,但成年人的身高主要由先天遗传因素决定,后天很难大幅改变。关注均衡饮食和适当运动可以有益于整体健康和骨骼保健。